Sempre acreditei que o que fazemos é um reflexo da personalidade que temos. Daí a minha curiosidade em conhecer melhor a pessoa por detrás da marca SUL.

Não conheço a Dora pessoalmente mas o seu trabalho é das coisas mais bonitas e calmas que tenho visto ultimamente. Por isso tinha muita vontade em saber o que desperta a sua criatividade, os seus gostos e preferências… Aprendemos sempre com o que pessoas que admiramos fazem, ouvem, leem…

Espero que gostem deste DDPF e do trabalho nacional da SUL.

SER

Signo: Aquário

Estação do ano: Outono

Uma cor: Branco

Um livro: O amante, de Marguerite Duras

Um filme: Once Upon a Time in America

Uma música: Perfect Day, Lou Reed

Um podcast: Não sou a maior fã

Um objeto: Lápis

Lugar favorito no Mundo: Giresun terá sempre um lugar especial no meu mundo. Não é uma cidade especialmente bonita mas há muita beleza naquelas pessoas. E não há turistas.

CRIAR

Quem e o que te inspira? Sou grande admiradora da simplicidade: no vestuário; nos objetos; nas casas; nas pessoas. Não gosto de ruído visual. Os japoneses sempre me pareceram sábios.

O que ainda te falta criar? Tanta coisa! A semana passada enganei-me a preencher a data de nascimento que me foi solicitada, no Instagram e bloquearam a conta da SUL. Anos de dedicação e partilha perdidos, num ápice. Gostava muito de criar um site interativo para comunicar com os meus seguidores e clientes e deixar de estar dependente do Instagram.

Como manter a criatividade: Observar. Sou muito observadora. Mas creio que é importante, também, manter a serenidade. Não ceder ao impulso de criar uma peça nova, por exemplo, apenas para gerar dinamismo na marca. Há um momento certo para tudo.

VIVER

Primeira coisa a fazer ao acordar: Ver como está o tempo.

Como relaxar ao fim do dia: Ficar em silêncio.

Um lugar para desligar: Casa.

Exercício físico preferido: Andar de bicicleta e a pé. Em Lisboa não tenho bicicleta porque vivo na colina mais alta. Não gosto de ginásios.

Como descarregas o stress? Fico sozinha, em silêncio. Mas quando é preciso, grito.

Uma mulher que te inspira: Não há uma em particular. Há muitas mulheres que me inspiram pela serenidade, inteligência, coragem, e perseverança. Admiro mulheres que lutam por ideais. Tenho andado encantada com a Artemisia Gentileschi

NUTRIR

A tua alimentação ideal é… Variada. Não sou fundamentalista mas gosto de comer de forma saudável. Gosto muito de peixe grelhado e não vivo sem fruta.

O que tens sempre no frigorífico: Iogurtes naturais.

Receita salva-jantares: Pasta com legumes salteados ou grelhados.

Bebida preferida: Sumo de melancia.

Snack preferido: Bolas de frutos secos, moídos.

Restaurante preferido: Cada vez mais os que vou descobrindo e que não constam da lista de ‘restaurantes da moda’. Na Vidigueira há um onde volto sempre: ‘o cantinho do rossio’. A Sra. Cidália do café ‘A Mó’, em Albergaria dos Fusos, faz 1 prato por dia, utilizando o que tem. Cozinha simples, caseira e autêntica.

Livros de cozinha preferido: Ficaria bem dizer um outro mas a verdade é que aprendi muito com um livro antigo da minha mãe: ‘Cozinha tradicional Portuguesa’, da Maria de Lourdes Modesto.