Extras Essenciais para o Seu Dia-a-dia
RECEITAS + BEM-ESTAR
Extras Essenciais para o seu dia-a-dia
Já todas ouvimos que, para sermos realmente saudáveis, devemos comer bem e fazer algum tipo de exercício - desde que isso implique por o corpo em movimento - diariamente. Há quem diga que isso corresponde a 80% alimentação e 20% atividade física. Todas sabemos que precisamos de proteína, mas estamos em 2020 e muitas de nós já queremos “mais” para a nossa vida, para o nosso bem-estar.
Mas como é que conseguimos encaixar tudo quando estamos a tentar otimizar a nossa vida ativa? Sobretudo o exercício fisico?
Temos de perceber que o consumo de proteína é fundamental, sejamos nós grandes atletas ou não. O corpo e a mente precisam de proteína para funcionar da melhor maneira: seja para mantermos a pele mais elástica, seja para mantermos o cabelo mais forte ou para termos menos fome durante o dia.
Se não for grande adepta de consumir carne, como eu, é muito provável que não consuma proteína suficiente (o ideal seria 42g a 46gr por dia, para uma mulher que não faça demasiado exercício).
Dai a beleza das proteínas inteligentes - compostas por 60% ou mais de proteína vegetal bio-disponível (rapidamente reconhecida e assimilada pelo organismo) e das restantes plantas medicinais, capazes de nos dar aquilo que mais precisamos:
ENERGIA
Energia, com cordyceps, maca e eleuthro, adpatogénios que nos ajudam a ganhar energia, vitalidade, a regenerar os músculos e a promover o crescimento de massa muscular.
MENOS FADIGA e MENOS INCHAÇO ABDOMINAL
Super Feminina, com enzimas digestivas, pré e pró bióticos, colagénio vegetal, dose diária de verdes e plantas medicinais. Para ajudar a sentir-se com mais energia, menos inchaço abdominal, pele mais macia e elástica.
MAIS FOCO e CONCENTRAÇÃO
Criatividade (uma dos minhas favoritas), com hericium, eleuthro e matcha. Para ativar o foco e a concentração, potenciar a memória e retenção de informação, enquanto eleva os níveis de energia e reduz a fadiga.
PELE MAIS LUMINOSA E SAUDÁVEL
Beleza Pura com amla, schisandra e açaí. Se a sua preocupação é sobretudo a pele, esta proteína é a indicada. Seja por que a sente mais vermelha do que o normal, propícia a acne, eczema ou simplesmente porque quer ter uma pele mais hidratada e luminosa.
CABELO FORTE E SEDOSO
O nosso bestseller: Super Cabelo. Com plantas medicinais que ajudam a equilibrar o sistema hormonal e estimular o crescimento e fortalecimento do cabelo de dentro para fora.
Se tomar 2 colheres de sobremesa de qualquer uma destas proteínas, vai estar a ingerir 21gr de proteína vegetal bio-disponível. Mas imagine que é das mulheres que faz MUITO exercício? Tem de consumir mais… Pois assim contribui para a proteção, construção e regeneração dos músculos.
No meu caso, por exemplo, o meu exercício de eleição é tomar conta dos miúdos e trabalhar :) Quando é possível, dou grandes caminhadas (mas só se o tempo permitir). Por isso, privilegio sempre as proteínas vegetais como a Energia ou Criatividade, pois além da proteína, são compostas por adaptogénios e superalimentos que me ajudam a manter o foco, a criatividade e os níveis de energia sempre elevados. Uma é à base de matcha e a outra de chocolate, por isso gosto de intercalar consoante aquilo que sinto que mais preciso na altura.
Ainda assim, é importante não descurar o consumo de outros macronutrientes igualmente importantes. Uma questão comum é o que comer a seguir ao treino: um smoothie rico em proteína pode ser uma boa opção para algumas, mas a nossa idade ou estilo de vida é um fator decisivo a considerar na altura de fazermos opções. Claro que não há fórmulas mágicas que resultem com toda a gente, além de que tudo dependerá dos seus objetivos, mas há alguns ingredientes que são excelentes aliados para impulsionar os benefícios da prática de atividade física.
Mas para além da proteína… o que deveria consumir?
Por exemplo, alimentos como a beterraba ou o tulsi (manjericão sagrado), que fazem parte da proteína Beleza Pura e a Super Feminina, ou a curcuma são óptimos aliados para quem pratica exercício físico com regularidade e também de alta intensidade, pois contribuem para melhorar a resistência física e potencializar a nossa energia durante exercícios que exigem maior força e resistência. Outro excelente ingrediente natural são os cordyceps, um adaptogénio bastante completo que favorece a força do nosso corpo, apoiando os sistemas imunitário e vascular, mas especialmente porque melhora a performance física e reduz fadiga corporal.
Por outro lado, se é adepta de treinos funcionais bastante mais complexos como o Cross Fit, e o seu objetivo é precisamente aumentar a massa muscular, além da ingestão das quantidades de proteína adequadas poderá optar por ingredientes como as sementes de câmanho ou ashwagandha, pois ambos ajudam os músculos a recuperar e a reduzir a inflamação. Aliás, numa publicação recente do blog, falo mesmo dos benefícios desta planta para fortalecer o sistema imunitário, algo imprescindível, tendo em conta o surto que anda a alarmar-nos nos dias de hoje. É realmente um adaptogénio bastante completo, com inúmeros benefícios não só para atletas, pois também nos ajuda a controlar o stress e a dar-nos aquela energia extra que nos mantém focadas e ativas para as tarefas do dia a dia.
Se não se identifica com nenhuma das opções acima, e é adepta de atividades mais calmas como o ioga ou a meditação (para mim é mesmo a melhor forma de relaxar o corpo e a mente!), recomendo então que opte por ingredientes tão simples como as Gotas Detox que nos dão um boost de energia ao mesmo tempo que eliminam toxinas e melhoram a digestão, ou o matcha, que ajuda também a acelerar o metabolismo, a controlar a vontade de “atacarmos” produtos adocicados, ajudando, assim, a manter o nosso corpo tonificado.
Deixo ficar uma receita, uma ideia de como incluir a proteína vegetal no seu pequeno almoço ou lanche. Espero que goste 🖤
Mega Tigela de Açaí
Ingredientes
serve 2
2 colheres de sobremesa de Proteína Energia
2 potes de açaí congelado (gosto da marca Native)
2 colheres de chá de açaí em pó
2 bananas frescas ou congeladas
1 chávena de mirtilos congelados, opcional
pitada de cardamomo ou canela
Toppings
Granola caseira (ver esta receita)
Fruta da época, as suas preferidas
Manteiga de amêndoa, qb
Mel, qb (opcional, se sentir que precisa de adoçar)
Preparação
Coloque a proteína, o açaí congelado, o açaí em pó, as bananas, os mirtilos e uma boa pitada de cardamomo num copo liquidificador. Bata até obter uma mistura espessa e cremosa. Se necessitar, pode juntar um pouco de leite vegetal para ajudar a bater melhor.
Divida por tigelas e sirva acompanhado dos toppings que mais gostar.
