Brigadeiros Mágicos

RECEITAS

BRIGADEIROS MÁGICOS

Esta versão natural de brigadeiros, feita à base de superalimentos e plantas medicinais, é simplesmente deliciosa e perfeita para levar para o trabalho, escola ou praia!

Cada mordida destes brigadeiros naturais ajuda a que se sinta com mais energia. São um bom boost de proteína vegetal, aceleram o metabolismo (para uma digestão mais eficaz) e fazem magia para a pele - ajudando a fortalecer cabelo e unhas enquanto estimula a regeneração e produção de colagénio. Tem mesmo de experimentar!

Ingredientes

Para 20 a 25 unidades

• 1 chávena de tâmaras medjool, sem caroço

• 1/2 chávena de amêndoas ou nozes

• 1/2 chávena coco ralado

• 1/4 de chávena de Proteína Energia

• 1/4 de chávena de sementes de cânhamo

• 1/4 de chávena de cacau cru em pó

• 2 colheres de sopa de mel ou açúcar de coco (opcional)

• 2 colheres de sopa de óleo de coco derretido

• 1/2 colher de chá de cardamomo em pó

• 1 colher de chá de sal rosa dos Himalaias

Preparação

1. Coloque todos os ingredientes num robô de cozinha. Bata até começar a ficar uma mistura ligada e que consiga moldar.

2. Faça bolas pequenas da mistura. Se desejar, passe por mais coco ralado ou cacau cru em pó.