Tónico para o Sistema Imunitário
RECEITA
TÓNICO PARA O SISTEMA IMUNITÁRIO
Este tónico é uma mistura de plantas medicinais que ajuda o corpo a lidar com vários tipos de factores de stress, sejam eles físicos ou emocionais.
No caso desta receita, é sem dúvida um tónico para o sistema imunitário que ajuda a afastar as gripes, fortalece o cabelo e dá luminosidade à pele, além de acalmar a inflamação interna causada pelo stress do dia-a-dia.
Eu tenho bebido diariamente!
Ingredientes
Serve 1
Mistura de café e especiarias:
1 chávena de café biológico, em grão ou moído (eu uso descafeinado)
1 colher de chá de chaga
1 colher de chá de cardamomo em pó
1 colher de chá de canela
1/2 colher de chá de noz-moscada
1 pitada de baunilha crua em pó
Outros:
1/4 chávena (ou mais) de leite vegetal
2 colheres de chá de mel (ou açúcar de coco), opcional
1 colher de chá de cacau cru em pó ou da Mistura Calma
1 pitada de pimenta-de-caiena
Preparação
Vou explicar como se faz café segundo o método frio - este processo torna o café menos ácido, mas pode usar café normal (2 colheres de sopa ou mais) . Se estiver a usar grãos, coloque todos os ingredientes da “mistura de café” no copo liquidificador e bata até obter um pó fino. Se estiver a usar café já moído, pode saltar este passo.
Coloque todos os ingredientes da “mistura de café“ num frasco grande de vidro e encha com 4 chávenas de água. Guarde no frigorífico de um dia para o outro, ou até 4 dias, no máximo – isto vai tornar o café mais delicioso. Para usar, passe o café por um coador fino ou filtro.
Verta 1 chávena deste café líquido numa panela, juntamente com o leite. Transfira para um copo liquidificador. Coloque os restantes ingredientes e bata até misturar bem.
Beba e sinta-se mais saudável 🖤
*Dica sobre chaga: conhecido como “cogumelo da imortalidade”, a sua ação antioxidante protege o ADN, combate a oxidação e retarda o processo de envelhecimento. Um consumo regular reflete-se no bom aspeto da pele e do cabelo, que se tornam brilhantes e fortes.
